CHOCOLATE SEMIAMARGO 53% CORDILLERA X KG

Chocolate semiamargo de alta calidad con 53% de cacao, ideal para repostería, chocolatería y postres gourmet. Ofrece un balance perfecto entre dulzura y sabor intenso a cacao, aportando textura y aroma refinados a tus preparaciones.

Este chocolate es versátil para fundir, moldear o usar en rellenos y coberturas. Para mejores resultados al fundir, se recomienda hacerlo a baño María o microondas en intervalos cortos, evitando que se queme. Además, conservarlo en un lugar fresco y seco ayuda a mantener su sabor y textura óptimos.

Perfecto para quienes buscan un chocolate con buen cuerpo y un toque amargo sin ser muy intenso.